Sarıveliler, Ermenek ve Başyayla'da görevli kontrol görevlilerine okul kantini ve yemekhanelerin denetimine yönelik kapsamlı hijyen eğitimi verildi.

Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, Sarıveliler, Ermenek ve Başyayla İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görev yapan kontrol görevlisi personele yönelik özel bir eğitim programı gerçekleştirildi.

Eğitim faaliyetlerinin temel amacını, gıda güvenilirliği ve tüketici sağlığının korunması oluşturuyor. Gerçekleştirilen oturumlarda, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ile Gıda Hijyeni Yönetmeliği çerçevesinde işletmelerin uyması gereken zorunlu hijyen şartları detaylı bir şekilde ele alındı.

Yetkililer, denetim süreçlerinin daha etkin ve yeknesak bir yapıya kavuşturulması amacıyla mevzuat hükümlerinin titizlikle uygulanacağını belirtti. Okul kantinleri ve yemekhanelerde yürütülecek denetimlerde gıda güvenilirliği kriterlerinin eksiksiz denetlenmesi hedefleniyor.