Karaman'da Böğürtlen Üretimi Çiftçilere Yeni Gelir Kapısı Açıyor
Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, bölgede böğürtlen üretiminde önemli bir örnek teşkil eden çalışmaları yerinde inceledi. Bu ziyaret, çiftçilere güvenilir bir pazar ve yeni bir gelir kapısı sunan sözleşmeli tarım modelinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
Pol's Tesisi Öncülüğünde Modern Tarım Uygulamaları
Muzaffer Polat Şirketler Grubu bünyesinde faaliyet gösteren Pol’s Dondurulmuş Meyve Tesisi'nin sözleşmeli tarım modeliyle gerçekleştirdiği üretim, bölge çiftçileri için sürdürülebilir bir ekonomik model oluşturuyor. Başkan Bayram, bu kapsamda 17 dekarlık alanda kurulan modern böğürtlen bahçesini ziyaret ederek yetiştiricilik çalışmaları hakkında detaylı bilgi aldı.
Modern üretim teknikleriyle yetiştirilen böğürtlenlerin, dondurma ve Freeze Dry teknolojileriyle katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, Karaman tarımı açısından büyük bir kıymet taşıyor. Bu sayede ürünler, sadece taze tüketimle kalmayıp, daha geniş pazarlara ulaşabilecek işlenmiş ürünler haline geliyor.
Başkan Bayram'dan Teşekkür
İncelemelerin ardından bir açıklama yapan Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, "Bu değerli yatırım ve emekleri için Muzaffer Polat Şirketler Grubu’na ve üretimde katkı sunan tüm çiftçilerimize teşekkür ediyorum. Bölgemiz tarımının gelişimine katkı sağlayan bu tür projelerin artarak devam etmesini diliyoruz," ifadelerini kullandı.
