Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün sosyal medya platformunda yaptığı paylaşıma göre, Türkiye'nin ilk küçük paket fermente mısır tesisi Karaman'da faaliyete geçti. Bu önemli gelişme kapsamında, İl Müdürü Hatice Bulut ve İl Müdür Yardımcısı Ümit Çağlıyan, Selek Tarım ve Hayvancılık Wetfeed İşletmesi'ni ziyaret etti.
Ziyaret sırasında, fermente mısır ve arpanın küçük ambalajlarda paketlenmesi çalışmaları yerinde incelendi. İşletme sahibi Harun Selek'ten üretim ve paketleme süreçleri ile ürünlerin pazarlama durumu hakkında detaylı bilgi alındı.
Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, fermentasyon teknolojisinin hayvan beslenmesindeki faydalarına dikkat çekildi. Fermentasyon sayesinde yemin sindirilebilirliği ve besin emiliminin artırıldığı, aynı zamanda hayvan sağlığına faydalı bakterilerin de metabolizmaya kazandırıldığı belirtildi. Bu yöntemin, daha kolay sindirim ve daha yüksek verim sağlayarak üreticinin kazancını artırdığı ve hayvanların daha verimli beslenmesine olanak tanıdığı vurgulandı.
